まだまだ寒さが続いておりますが、皆様におかれましてはご清祥のことと存じます。

2015年4月に食品表示法が施行され、加工食品については、経過措置期間が2020年3月31日までと定められています。原材料の表示方法の変更、栄養成分表示の義務化をはじめとして、アレルギー表示に関してもいくつかの変更点があり、5年の経過措置があるとはいえ、その対応に苦慮されていることと思います。

2001年にスタートしたアレルギー表示も既に20年近い年月が経過し、表示を担当する食品企業の担当者、更に指導・監督する消費者庁の担当官も、制定に至った背景、数ppmの意味などを知らないまま、法律の文言だけで運用しているのが実態ではないでしょうか。表示はあくまでアレルギー患者さんへのメッセージですので、当時の背景を知ることで、更に役に立つものになるのではないでしょうか。

今回、制定当時、実際に表示のルール作りに携わった人達にお願いし、制定にあたって苦労した点、あるいはどうしてもやりきれなかった点（どんな弊害、影響が実現を妨げたか）などもお話しいただく予定です。若手の表示担当者の方々に広くお声がけいただくだけでなく、任意表示により、患者さんにわかやすい表示を目指している企業の方々にも、ヒントとなる点は多いと信じています。

是非ご参加お願いいたします。

【臨時勉強会「アレルギー表示制定秘話」について】

• 日時：
  • 2018年4月6日(金)14:00～17:30　　（受付開始13:30）
• 会場：
  • （株）シージーシージャパン「西新宿CGC会議室」　TEL03-3360-8011
  • 東京都新宿区西新宿7-20-1　住友不動産西新宿ビル16階
  • 交通：JR新宿駅西口徒歩10分、都営大江戸線新宿西口D5出口徒歩7分
  • 東京メトロ丸の内線西新宿駅1番出口徒歩6分　　＊裏面地図参照
  • 地図ページ：http://www.cgcjapan.co.jp/common/pdf/kaigishitsu.pdf
• 参加対象：
  • FAF会員・入会を検討されている方、他どなたでも
• 参加費：
  • 講演会会員：2,000円、会員以外：3,000円
  • ＊当日までに入会申し込みをされた方は会員扱いとなります。
• 内容：
  • 14:00　主催者挨拶：食物アレルギーフォーラム副理事長　本庄 勉
  • 14:10　勉強会「アレルギー表示制定秘話」
  • 14:10-14:30　アレルギー表示が目指したもの　人間総合科学大学教授　丸井英二氏
  • 14:30-15:15　アレルギー表示施行前後　　　　奈良県立医科大学公衆衛生学講座　非常勤講師　神奈川芳行氏
  • 休憩（15分）
  • 15:30-16:15　数ppm 秘話　　　　　　　　　　昭和大学病院講師　今井孝成氏
  • 16:15-17:00　Q&A その背景　　　　　　　　　食物アレルギーフォーラム理事長　太田裕見
  • 17:00　全体質疑・事務連絡
  • 17:30　終了
  • 18:00　交流会
  • （司会：食物アレルギーフォーラム事務局長　丹 敬二）
  • 【交流会について】要事前申込。
  • 勉強会終了後、別会場飲食店で交流会を開催します。18:00〜20:00予定。会費5,000円以内。
• 申込み：
  • 参加申込書をメール添付、メール本文に記載、またはFAXでお送りください。
  • 申込み〆切：2018年3月23日(金)
  • ●参加申込書ダウンロード（Wordファイル）
• 問合せ：
  • 一般社団法人食物アレルギーフォーラム(FAF)事務局
  • 〒169-0075東京都新宿区高田馬場1-34-12竹内ローリエビル503
  • tel.03-5291-1390　fax.03-5291-1392　E-mail faf@foodallergy-forum.org